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道北で美味！
雪が多く、雪解けが遅い土地と知られるのが、北海道北部、道北です。雪がたくさん降ったら農作物も取れない。。。なんてイメージとはまったく逆で、昼夜の気温差に耐えるために栄養をたくさん蓄える道北の農作物は、とってもゆたかなおいしさを食卓に届けてくれるのです。
地域的には上川、留萌、宗谷方面が含まれ、農作物にかけては随一！の道北で、こんな飲食店がきっと、あなたの心とおなかに灯りをともしてくれますよ！
ラーメン「一蔵 本店」
ラーメン「一蔵 本店」にはこだわりがあります。それは、野菜と豚骨の美味しさを最大限に引き出したスープと、北海道産の小麦１００％の自家製麺です…
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居酒屋「一途屋」
店主は旭川出身。食べること・美味しいものが大好きです。そんな店主は脱サラをして３年間もいろいろなお店を行き食べ歩きました。そこで焼き蛤と出会…
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そば「きっぽう庵」
もともと店主は写真が大好きで写真館を経営していましたが、蕎麦も好きで、ついには自分でお店を構えるほど。作陶が趣味の店主は、料理に使っている器…
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ジンギスカン「ひつじの丘」
ジンギスカン「ひつじの丘」は、キャンプ場やふれあい牧場などを備えているお店です。カップルや家族連れがたくさん訪れます。ここの大きな魅力といえ…
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