スペイン料理 「ラ・コンチャ」
学生だった頃に炊き出しを経験して、「“食”とは人間の根本となる重要なもの」と信じたシェフ。シェフはヨーロッパに修業に行きましたが、いろんなお店に断られてしまいました。そしてサンセバスチャンという地に行き着き、恩師と出会ったのです。今はその恩を返すように料理を作っています。料理に使用する野菜は自家栽培したもの。ちなみに生ハムも自家栽培。「鱈とあさりのにんにくパセリ煮込み」がオススメです。
日本料理 「伊勢屋」
日本料理「伊勢屋」の店主は、自分の親が経営していた食堂を和食店として新しくしました。札幌にある日本料理のお店で修業を積んだ店主。なんだか頼もしいですね。伊勢屋での人気のメニューは、「海老のマヨネーズ和え」、「牛たんの味噌焼き」などです。また、冬（１１～２月頃）には真だちが入荷し、冬も美味しい日本料理を堪能することができます。比較的食べやすい価格設定なのもこのお店の魅力の一つです。